محسن لعل حسنزاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور، درباره مسمومیتهای ناشی از قارچ های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیههایی ارائه میدهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ ها میتوانند جان انسان را تهدید کنند.
کد خبر: ۷۷۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
مصرف قارچ دکمهای سفید به عنوان محصولی که در سالهای اخیر جای خوبی در بازار ترهبار ایران پیدا کرده با برخی چالشهای علمی و آشپزی روبروست. در این گزارش با کمک متخصصان روش مقابله با آلودگی و سم موجود در قارچ را بررسی کردهایم.
کد خبر: ۵۰۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
کد خبر: ۱۵۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۱
