نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان میدهد کسانی که بیشترین میزان آنتیاکسیدان را از غذا دریافت میکنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماریهای قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد میرسد.
کد خبر: ۷۷۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰
سیاهدانه که با نام علمی «نایجلا ساتیوا» (Nigella sativa) نیز شناخته میشود، در بسیاری از غذاهای کشورهای خاورمیانه و هند مانند انواع کاری و نان استفاده میشود و در برخی محصولات پختهشده و مخلوطهای ادویهای نیز وجود دارد.
کد خبر: ۷۷۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۴
چای سبز و لیمو هر دو سرشار از آنتیاکسیدان هستند؛ ترکیباتی که از التهاب و آسیب سلولی ناشی از اکسیداسیون جلوگیری میکنند.
کد خبر: ۷۶۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
ویتامین C فراتر از تقویت ایمنی، نقش حیاتی و شگفتانگیزی در سلامت قلب، مغز، پوست و جذب آهن دارد که کمتر به آن توجه شده است.
کد خبر: ۷۶۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
مطالعات گذشته نشان دادهاند عصاره کاکائو به دلیل فلاوانولهای فراوانی که در آن وجود دارد، میتواند شاخصهای التهابی در بدن را کاهش دهد. این ترکیبات طبیعی که در میوهها، سبزیجات و چای هم موجودند، خاصیت آنتیاکسیدانی دارند و در کاهش التهاب، جلوگیری از لخته شدن خون و بهبود عملکرد رگهای خونی موثرند.
کد خبر: ۷۶۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
با شروع فصل پاییز و فراوان شدن میوههای تازه، نارنگی به یکی از محبوبترین انتخابها تبدیل شده است؛ میوهای کوچک، خوشطعم و آبدار که نه تنها انرژیبخش است، بلکه خواص درمانی شگفتانگیزی دارد.
کد خبر: ۷۶۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
انبه، سلطان میوههای استوایی، از تقویت ایمنی تا زیبایی پوست و پیشگیری از بیماریها، خواص شگفتانگیزی دارد.
کد خبر: ۷۶۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۵
فواید سبزیجات را نمیتوان انکار کرد چه به خوردن آنها علاقه داشته و چه نداشته باشید.اگر به دنبال سبزی هستید که با هر لقمه بیشترین مواد مغذی را ارائه دهد، کلم بروکلی یکی از بهترین گزینههاست.
کد خبر: ۷۶۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴
